红烧猪尾的做法(红烧猪尾怎么做好吃窍门)

2023-01-01 18:04:58 游戏数码 4次阅读 投稿:执念゛dsTiny
红烧猪尾的做法,红烧猪尾的做法

注:需要准备猪尾巴 500g葱 半根姜 3片蒜 3片冰糖 一大勺老抽 1大勺生抽 1小勺桂皮 1片八角 2片陈皮 2片香叶 2片料酒 1勺

第1步

猪尾洗净,放入滚水中煮焯一下,随后用冷水冲洗,捞起待用;

第2步

锅内热油加入冰糖,小火炒出糖色;

第3步

迅速加入葱姜蒜炒香;

第4步

加入猪尾巴,翻炒至上色,加入没过猪尾巴的水,把剩余调料,香料加入;

第5步

大火烧开,小火煮,大约一个半小时到两个小时。最后大火收汁。放少许鸡精。装盘。

红烧猪尾的做法(红烧猪尾怎么做好吃窍门)
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