注:需要准备水萝卜 3个生抽 1勺糖 2勺醋 2勺香油 少许蒜 4-5片老干妈 2勺辣椒油 适量
水萝卜去皮洗净;
切成丝放在容器里,撒盐,腌渍15分钟左右;
蒜拍扁切末;
将腌渍萝卜丝渗出水分攥挤干净;
加入切好的蒜末,糖,生抽,醋,香油,辣椒油,老干妈;
搅拌均匀,装盘即可。
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