并能弥补面团发酵不佳的缺点蒸出的包子松软可口(发面时面团不够光滑是怎么造成的)

并能弥补面团发酵不佳的缺点蒸出的包子松软可口,蚂蚁庄园9月13日课堂答题

注：需要准备iPhone13ios15支付宝2.6.3

第1步

1、第一步我们做饭有学问以下哪种操作更科学？

答案：蒸包子用冷水

解析：这样可使包子均匀受热，并能弥补面团发酵不佳的缺点蒸出的包子松软可口

2、第二步我们仙人掌的尖刺其实是它的？答案：叶

解析：仙人掌的尖刺是它的叶片,是植株为了适应炎热干旱的沙漠环境退化而成。

面团松软不佳

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