注:需要准备槐花 500g面粉 300g玉米油 30g仲景香菇酱(香辣味) 30g蒜瓣 3个五香粉 3g盐 2g
第1步
槐花浸泡冲洗干净,去掉花梗,这个过程有点麻烦,要耐心哦;
第2步
捞出沥干水分;
第3步
将槐花放在锅内,倒入玉米油拌均匀;
第4步
倒入面粉拌均匀,让每一朵槐花都裹上面粉;
第5步
放入蒸笼里隔水蒸15分钟左右;
第6步
将蒜瓣压成蒜蓉;
第7步
蒸好的槐花中放入盐;
第8步
撒入五香粉;
第9步
放入香菇酱;
第10步
放上蒜蓉;
第11步
5g玉米油烧热后浇在蒜蓉上,然后拌均匀即可;
第12步
成品。









